アボカド

アボカドは庭で30センチ位に育っています。今までは鉢に植え替えて家の中で冬越ししましたが、今年は庭で試してみようと思っています。雪が降りますのでその寒さに耐えられるか、防寒？はするつもりです。

アボカドは果物の中で最も栄養価が高いといわれる食材です。 ビタミン以外の栄養素、アボカドのコエンザイムQ10には生活習慣病予防や美肌効果があり、カルシウムやリンには骨を強くする働きがあります。土に埋めておくと意外と簡単に芽が出てきます。