ミニトマトの皮が固いのは家庭菜園の苗だし摘果・水やり必要

皮が固い

ミニトマトのアイコの苗を植えて咲いた花です。

ミニトマトアイコの花

ミニトマトの皮が固いのはなぜ?

家庭園芸用は、素人が栽培しやすいようにトマトは皮が固く改良されています。
トマト農家ならハウス栽培で雨がかからないけど。素人は雨ざらしですね。

追記
収穫したばかりのミニトマトの皮は固いのですが、収穫後、数日位熟すようにすると皮は市販くらいの固さになることが分かりました。甘みも増すので収穫して少し置いておくとよいと思います。



ミニトマトがいっぱいの実をつけ、豊作だと喜んでいましたが、実が小さく、皮が固くなるようです。実が多い場合は適切な摘果をする。果実に栄養が行き渡るようにします。

お天気が良く、暑い日が続いていますが、水やりを控えると果実の皮が硬くなります。
果実に水を蓄えて逃がさないようにするためです。皮をやわらかくするには水分を多めに与えることです。特に実がなり始めたら適切な水やりをします。



トマトの土作りや追肥などの管理をしっかり行い、株を丈夫に育て、栽培のスピードアップを促せば、家庭菜園向けの皮の厚い品種でも、ある程度、皮が軟らかくなります。

皮の固いミニトマトは冷凍すると皮はするりとはがすことができます。夏の暑いときの冷菓のように食べることができます。

野菜の苗は てしまの苗屋 楽天市場店

再生野菜として、買ったパプリカの種を鉢に蒔いてみました。

papurika

購入したパプリカの種から、カンタンに芽が出てきました。大きくなったものはここから引き抜いて小さな鉢に移し、そこから少し大きくしてから地植えしました。パプリカがなるかどうか分かりませんがこんなにいっぱい芽が出たのがびっくりです。

つぼみがつきましたが・・・7月12日現在
papurika712


葉は虫にいっぱい喰われています。虫・病気退治予防を吹き付けましたが、雨がずっと降っていたせいか、効き目がなくなったのでしょうか・・・・

papurikamushikuware

虫喰われた葉はすべて切って数日経ち、7月16日はこんな感じになり、虫・病気退治予防剤を吹き付けました。

papurika716

6月、アジサイの花がいろいろと咲いています。アジサイの金運おまじない

gakuajisai



ajisai



ajisai1



斑入りのガクアジサイです。
fuirigakuajisai

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アジサイの金運おまじない
アジサイの花を半紙でくるみ、ミズヒキで蝶結びにして、花を下にして、玄関や軒下の目線より高い位置に吊るします。

おまじないする日は6月の夏至の日(2021年6月21日)と6月(6日、16日、26日)
吊して金運アップのご利益です。

オトメギボウシは、花に紅紫色の濃色線が入り花の先は6裂している

オトメギボウシ



オトメギボウシ(左)とキヨスミギボウシ(右)の葉の大きさの違い
ギボウシの葉

キヨスミギボウシは花にすじはなく、葉がオトメギボウシより大きい。
ギボウシ

ブッドレアにツマグロヒョウモンがやってきた

ブッドレア(房藤空木)は、良い匂いがするので蝶がやってきます。蝶はツマグロヒョウモンです。

vuddorea720

vuddorea7201

オニユリは、葉の横にいっぱいのむかごが付きます

オニユリ
茎にむかごがたくさんつき、これでオニユリは増えていきます。

お盆が近づき、ほおずきが色づいてきました。

ほおずき

ほおずき2


黄色パプリカがやっと色づきました。2020年夏

黄色パプリカ
色づくまでに時間がかかっていますので、だから他の野菜に比べて高価なのかと思います。2本の苗を植えましたがもう1本の方は実も小さくこちらも時間かかりそうです。

ミニトマトとともにオクラも植えました。オクラの花です。

オクラ

オクラの黄色の花

まとめ

家庭菜園でミニトマトのアイコ、オクラ、パプリカの苗を植えました。家庭菜園といっても苗を植えただけですがそれでもミニトマトは豊作です。
固い皮が難点でしたが、凍らせると固い皮も簡単にはがすことができ、これでたくさん食べることができます。

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